Ich melde mich zurück aus einer langen Oster-Reise-Pause. Nachdem ich erstmals ins schöne Holland reisen durfte – und auch dort sehr lecker gegessen habe (davon werdet ihr bald zu lesen bekommen) – stand Ostern vor der Tür. Und nicht nur … Weiterlesen
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Der Sommer kommt langsam aber sicher und passend dazu möchte ich euch heute eine super leckere sommerliche Torte nach dem Rezept meiner Freundin Fabienne vorstellen. Am Wochenende durfte ich sie probieren und war hin und weg: cremig, aber nicht zu … Weiterlesen
Pünktlich zum Wochenende möchte ich euch noch einen kleinen Leckerbissen für ein gesundes Abendbrot präsentieren: Rucola-Salat mit Tomaten, Feta, Avocado und Granatapfel. Nicht nur für Low-Carb Fans ist das ein passendes Abendbrot, ich selbst esse den Salat häufig in verschiedenen … Weiterlesen
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Es ist mal wieder Zeit für etwas italienisches aus meinem tollen Kochbuch. Diesmal habe ich mich an einen anderen Klassiker gewagt, der so einfach ist und sooo gut schmeckt, dass ich euch das hier berichten möchte: Linguine al Pesto. Dieses … Weiterlesen
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Zur Abwechslung gab es gestern Abend mal nichts Selbstgekochtes. Dank eines heißen Tipps haben wir einen leckeren Thailändischen Imbiss in Duisburg ausprobiert. Und ich muss sagen: Daumen hoch! Es gab zuerst als Vorspeise für mich und meinen Freund jeweils eine … Weiterlesen
Helau, Alaaf und Ahoi, allen Närrinnen und Narren, die wie ich dem jährlichem Wahnsinn verfallen sind. Heute zur Weiberfastnacht bin ich auf eure Hilfe angewiesen! Ich weiß, es ist nicht mehr viel Zeit aber ich als Karnevalskind werde dieses Jahr … Weiterlesen
Nach den leckeren Buñuelos gestern, wollte ich mich bei Luis und meiner WG revanchieren und habe zum ersten Mal vegane Pancakes ausprobiert. Obwohl ich kein Veganer oder Vegetarier bin, bin ich echt begeistert von manchen veganen Rezeptideen, zum Beispiel von … Weiterlesen
Ich liebe es in meiner internationalen WG zu leben!! Heute Nachmittag hat mich mein kolumbianischer Mitbewohner Luis mit einer Spezialität aus seinem Land überrascht! Anscheinend haben ihn die viele Karnevalskrapfen in den Regalen inspiriert eine ähnliche Speiße zu machen 😉 … Weiterlesen
Endlich. Mein Blog hat mich wieder. Lange hat es gedauert, bis ich neben dem ganzen Unikram, diversen Geburtstagsfeiern, dem kurzzeitigen Winter hier in Thüringen und dem plötzlichen Frühlingseinbruch wieder zum Schreiben gekommen bin, doch nun möchte ich euch nicht vorenthalten, … Weiterlesen
Kennt ihr die unheimlich guten Currys von Jamie Oliver? Ich liebe die und habe schon Vieles in der Richtung gekocht. Diesmal habe ich mich von Jamie für ein einfaches und superleckeres Abendbrot inspirieren lassen: Chicken-Tikka an Gurkenjoghurt und indischem Naan-Brot. … Weiterlesen
leben.lieben.kochen. 